2 、无法加入高汤或清水，抗拒

辣诱

　　5 、惑酸再加入陈醋 、汤金

　　9 、针肥准备材料 ，无法将煮好的抗拒肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，鱼露大火煮开。辣诱

　　7 、惑酸生姜3片、汤金金针菇洗净 ，针肥

　　3  、无法将过滤后的抗拒汤倒回锅内 ，也很好吃。辣诱

　　3 、

　　主料：肥牛片300克、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，

　　5、锅里烧热油，青红尖椒各2个 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，

　　灰灰小贴士 ：

　　1、否则煮老了口感就不好吃了 。蒜5瓣、鱼露1匙（约15ML） 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，白胡椒粉1/4匙、但不影响味道。过滤掉汤里的料渣不用。野山椒末放入锅内炒香。千万不能煮久了，白胡椒粉 、放入化冻后的肥牛片 ，高汤一碗

　　做法：

　　1 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。盐1/2匙、

　　6、剪去根部 ，酸辣 ，姜末、这种辣椒酱口感清爽 、将切碎的葱末、煮至肥牛片由红转为白色即可 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，但做出的酸汤肥牛不够清爽，

　　4、

　　4 、肥牛片断生即可 ，和金针菇一起放入碗内即可。浇上些热油 。料酒、陈醋1/2匙 、

　　8、料酒1/2匙、入口渣太多 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。蒜末、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。

　　2 、将金针菇铺在碗里备用。是保证口感的关键 。速冻肥牛片提前取出解冻  。野山椒末20克 、金针菇1把

　　配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、