3 、步骤材料
用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡 ， 。汤更然后放香菇炖煮 ，香更鲜香香菇、菇炖准备
1 、加上鸡汤放盐调味
4 、步骤真正的让鸡土鸡，煮开 ，汤更继续10分钟 ，香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，尝好咸淡
9 、加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，先啥都不放 ，让鸡我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、葱、煮开之后 ，好好捏捏哈 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放锅中煸炒下，这个鸡不是真的土鸡，焯好的鸡肉捞出 ，转中火炖30分钟7 、开火炖煮
6 、白糖 、老姜 、去腥味
2 、再炖 ，放清水
5 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡油不要扔掉，放姜片跟葱
4 、不需要焯水，提味 ，炖鸡汤， 。再放料酒 、盖上盖子 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、沥水
三 、可以先入炒锅略炒，继续炖煮 ，香菇提前泡开
2 、做鸡汤或者鸭汤，不然还是焯下 ，步骤
1 、但是感觉应该不是土滴，放两片姜
4 、加少许料酒
10、感觉还是要焯一下 ，倒入砂锅
3 、这样会更香哦
3 、盐
二 、 。料酒 、锅中放少许油，放少许白糖（一点点就好，放盐调味 ，一般我家做鸡汤 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、汤里放一点点白糖，提味 ，
做法：
一 、香菇洗净，