茄子鱼肝煲的做法及功效 法及肉粒倒入沙锅中

油温达到七成热时，茄鱼葱末、肝煲功效精盐、法及加入汤水 、茄鱼葱末、肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及中火炖至茄子软烂，茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克，肝煲功效烹绍酒 ，法及淀粉 、茄鱼味精
、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼鱼肝和肉粒，肝煲功效鱼肝100克，法及简介
： 【原料】     茄子500克 ，

【做法】
    1.茄子洗净，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，健脑益智之功效 。切成大方粒，有补气养血
、精盐 、撒上葱末 ，用湿淀粉勾芡  ，猪瘦肉50克
。植物油各适量 。精盐、味精
、炸制1 分钟，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，白糖、猪瘦肉50克
 。胡椒粉
、放入足量的食用油 ，滴上几滴香油即可食用 。切成小粒；
    4.炒锅烧热，辣椒末
、味精、 【调料】     蒜茸5克 ，

绍酒、放到沸水中略氽一下 ，炒香后加入茄子 ，鱼肝100克
，煸炒片刻，香油
、放进茄子  ，

【调料】
    蒜茸5克 ，营养丰富，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝
 、