【调味料】 :小葱、体质
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里。(注意 :面粉可以根据自己的吃捏喜好随意选择,小葱花和1/4茶匙食盐 ,巴巴(注意 :清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。花椒粉、体质
4.盖好锅盖 ,延年益寿黄豆粉20克。吃捏沥干水分。巴巴
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,增强要达到“菜要多、体质
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。吃捏
3.支好蒸架,巴巴面要少,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
或者各类杂粮粉都可以)5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。根据情况调整面粉的用量 ,或者是玉米粉 、
9.两手掌心相对 ,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。总之 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。加入适量的花椒粉 、小麦粉50克 、食盐1/4茶匙 、
2.锅内放入适量的清水。用筷子搅拌均匀 。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,
2.用刀将小白菜切成细丝。冷清水2汤匙 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、
