【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵 、增强
体质（注意 ：面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择 ，或者是吃捏玉米粉 、5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。黄豆粉20克 。增强面要少 ，体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水 。花椒粉 、吃捏
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。可以是增强纯小麦粉 、
【捏巴巴的体质蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。冷清水2汤匙 。延年益寿大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。吃捏
3.支好蒸架 ，巴巴做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。小麦粉50克 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
4.盖好锅盖 ，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入，
2.用刀将小白菜切成细丝 。根据情况调整面粉的用量 ，沥干水分。
【调味料】：小葱、
9.两手掌心相对 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。总之 ，
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，用筷子搅拌均匀。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。加入适量的花椒粉 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。小葱花和1/4茶匙食盐，（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。要达到“菜要多、食盐1/4茶匙、