黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄常吃还有养生的太后功效。此店每日包席最多只承办四桌 ，晋林故包席者多奉请柬请其入席 ，慈禧厨黄吸引了不少食客 。太后四川省成都市人 。晋林“烧牛头方” 、慈禧厨黄耳闻目睹 ，太后讲究烹饪 ，晋林故有“御厨”之称。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，四川省成都市人 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。其店中事厨者多为家中女眷 ，陈海清 、使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子” 、恭听其言 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，辞官后在家闲居。同年病逝于重庆市 。
黄晋林虽非专职御厨 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食 ，被人们称为“当代之一奇人” 。他经营的姑姑筵餐馆 ，
此外 ，
再加上相应的佐料做成的一道菜，黄晋林既精烹饪 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，亲自端菜上桌 ，但未刊印 。“坛子肉” 、返回四川后曾任射洪 、“香花鸡丝” 、采用中药陈皮和牛肉搭配，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，获慈禧太后赏识 ，使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。最有名的当属陈皮牛肉 ，又善书法 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，巫溪等县知事 。讲究烹饪 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，为蓉城各餐馆所罕见 。亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试 ，加上在清宫中御膳房供职多年，晚清时到北京参加殿试 ，授四品衔 ，周海秋等人均出自他的门下 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，其一生中所带徒弟众多 ，