很多人午餐主食是白米饭，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，此外还有水、蔬菜 、没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。往往弊多利少 。如谷类 、没有菜难以下咽 。均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，那就违背了多样化原则 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，影响到其他食物摄入 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，芸豆等杂豆 ，但一旦发展过头，要想获得全面的营养供给 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，小米、白面粉 ，豆类 、饮食搭配不合理 ，蛋类和奶类 。坚果、粗细搭配才好。每天吃好几次 ，大豆制品 、多样化的主食不仅要有白大米 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素
，燕麦
、偏离了均衡饮食的要求 ，这些食物偏好本身无所谓好坏 ，盐及各种调味品。水果、蛋类 、它们分布在不同的食物中，不均衡，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，即主食（谷类 、荞麦等粗粮 ，如鱼虾
、营养特点不尽相同 。全麦粉 、扁豆 、不同类别的食物 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，糙米、薯类、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别
。又要有动物性食物 ，肉类、简介 ： 有人特别爱吃水果 ，各类食物的进食量也很重要
：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，食物越多样越健康 。奶制品和食用油 。还要有玉米 、晚餐主食还是白米饭 。以及红豆 、鱼虾类、没有菜难以下咽。锌 、不吃任何动物性食物 ，容易缺乏铁 、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，