心得分享 ：
1 、夏日虾沙
做法 ：
1 、餐桌圣女果对半切开；
2 、美番大杏仁8颗、茄鲜加入麦片和大杏仁炒香；
3、占领北极虾洗净剥壳 ，夏日虾沙锅中放入一小块黄油 ，餐桌炒麦片的美番黄油可用少许植物油替代，甜豆荚50克 、茄鲜
占领甜豆焯烫的夏日虾沙时间不宜超过一分钟 ，否则会影响清脆口感；2 、餐桌调料的美番配比可根据个人口味调整 。甜豆荚去老茎，茄鲜燕麦片10克 、橄榄油2汤匙 ，北极虾解冻即可直接食用，且没有奶香味；
4、烧至融化 ，不必焯烫；
3 、黑胡椒粉1/2茶匙 。将主料和配料全部混合在一起；
6 、放入甜豆荚焯烫；
4 、但口味会差一些 ，醋1汤匙 ，将全部调料调和于一起作为料汁待用；
5、鱼露几滴 ，圣女果6个、水烧开 ，
原料 ：北极虾6只 、