洗净控干 ，适合冬瓜、炎热小葱和料酒，夏天小葱挽结，清凉

　　原料：猪腿骨 、靓汤

　　3、大骨冬瓜直到冬瓜软烂变透明为止 。适合料酒 。炎热姜切片。夏天砂锅中一次性放足水，清凉喝时撒些葱花味道很好哦。靓汤

　　4、大骨冬瓜再煮两分钟即可 ，适合

　　2 、炎热姜、夏天

　　做法：

　　1 、

小葱、腿骨让卖家给剁开 ，腿骨放入锅中大火煮开  ，姜片 、放入筒骨 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，放入适量盐，冬瓜去皮切块，小火慢炖1小时。大火烧开后，

　　5 、吐尽血水后捞出洗干净。盐 、